W skrócie
Są takie połączenia smaków, które na pierwszy rzut oka mogą zaskakiwać. Choć serek wiejski doskonale smakuje na kanapce w towarzystwie ugotowanego jajka, to raczej nie wymieszałabym ich w jednej sałatce. Okazuje się jednak, że podane w ten sposób smakują doskonale. Jeśli dodamy do tego jeszcze ogórki i pomidory, to powstaje przepyszna wiosenna sałatka, którą możemy zjeść na śniadanie lub kolację. Bardzo polecam ten przepis, bo efekt jest naprawdę smaczny. Wypróbuj go choć raz, a sałatka wiosenna z jajkiem na stałe wejdzie do twojego menu. Najlepiej smakuje podana ze świeżo upieczonym chlebem.
Sałatka wiosenna z jajkiem i serkiem wiejskim – przepis na szybkie śniadanie
Czas przygotowania: 15 minut
Porcja: 2-4 osoby
Poziom trudności: łatwe
Składniki:
- serek wiejski,
- 2 pomidory,
- 2 ogórki gruntowe,
- 2 jajka,
- pół łyżeczki pieprzu ziołowego,
- szczypta soli.
Jak przygotować pyszną sałatkę z serkiem wiejskim i jajkiem?
- Jajka ugotowałam na twardo, zostawiłam do ostygnięcia i pokroiłam w kostkę.
- Pomidory i obrane ogórki pokroiłam w kostkę.
- W salaterce umieściłam serek wiejski, z którego odlałam najpierw nadmiar wody.
- Do serka dodałam pomidory i ogórki, wymieszałam. Na koniec dodałam jajka, a następnie jeszcze raz delikatnie wymieszałam całość.
- Sałatkę doprawiłam pieprzem ziołowym i solą. Podałam ze świeżym pieczywem.
Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie.
ObserwujStronaKuchni.pl!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
