- Mamy lody z automatu, tradycyjne, gofry, naleśniki, desery, które robimy sami. Wybór jest dość duży, Zapraszamy wszystkich do Pińczowa na coś słodkiego - mówi Wiesław Tyrała, właściciel. To znany w Pińczowie przedsiębiorca z branży gastronomicznej, który prowadzi już niedaleko bistro "Kwadrans".
"Kwadrans u Barańskich" - nowa lodziarnia w Pińczowie
Nazwa lokalu, "Kwadrans u Barańskich", nie jest przypadkowa. To właśnie pod tym adresem znajdowała się niegdyś legendarna lodziarnia Janusza Barańskiego, brata słynnego reżysera Andrzeja Barańskiego. Miejsce nawiązuje do tradycji nie tylko szyldem, ale również recepturami. Lody z automatu przygotowywane są według oryginalnego przepisu pana Janusza, którą przekazała jego żona, pani Sabina.
Lodziarnia "Kwadrans u Barańskich" będzie czynna codziennie od 9 do 21 przez cały rok. W sezonie na zewnątrz stoi ogródek letni.
W czwartek, 27 kwietnia, dzień po otwarciu, około południa lokal przeżywał prawdziwe oblężenie. Dzieci, młodzież, dorośli, wszyscy zapragnęli skosztować pysznych lodów w nowej odsłonie.
Janusz Barański - legenda pińczowskiej gastronomii
Lodziarnia "Kinga" przy Placu Wolności 12 w Pińczowie działała w latach 1981-2022. Miała mnóstwo klientów, których przyzwyczaiła do doskonałej jakości lodów rzemieślniczych. Właściciel, Janusz Barański, był bratem znanego reżysera Andrzeja Barańskiego, toteż często przyjeżdżali tutaj przedstawiciele świata kultury. W "Kindze" widywano między innymi aktora Henryka Bistę, kompozytora Henryka Kuźniaka i pianistę Artura Dutkiewicza. Lokal był stale obecny w wielu przewodnikach turystycznych. Koniec działalności nastał po śmierci pana Janusza, do której doszło 28 stycznia 2022.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
